美味しい野菜を育てられるようになったら、その美味しさを伝える仕事が野菜ソムリエです。野菜ソムリエは、旬の野菜・果物の紹介や、料理法などを伝える有意義な仕事です。
興味がある方は、こちら
野菜栽培士、資格取得法
自分で美味しい野菜を育てる、あるいは美味しい野菜を育て販売するための知識を学ぶ資格「野菜栽培士」の資格を取得しませんか。
2013年2月23日土曜日
2012年10月3日水曜日
2012年9月21日金曜日
苺を植えました。
ベランダで苺の栽培を10年ほどしていますが、夏まで育てていた「あまおう」が連作のため枯れちゃった(正確にはハダニがついていたので枯らしました)ので、「あまおう」の苗を探していたんですが、さすがに門外不出だけあって手に入りません。しかたなくDYEにあった「エンジェルジャンボ」と言う苺苗を植えつけました。甘くて大きくなると書いてありましたが、本当かな?まあ、実がなってからのお楽しみで。
2011年12月8日木曜日
野菜栽培士の資格を取得すると
野菜栽培士の資格を取得するとどんなメリットがあるのでしょうか?
まず、野菜栽培の基礎を知る事により「おいしい野菜がつくれること」があげられます。無農薬栽培や有機肥料での栽培方法も知る事ができ、体にもやさしい野菜を食べれます。
また、野菜栽培士の証明書が発行され、野菜栽培のコーディネーターとして声がかかるかも知れませんね。
資料請求(無料)は、こちら
まず、野菜栽培の基礎を知る事により「おいしい野菜がつくれること」があげられます。無農薬栽培や有機肥料での栽培方法も知る事ができ、体にもやさしい野菜を食べれます。
また、野菜栽培士の証明書が発行され、野菜栽培のコーディネーターとして声がかかるかも知れませんね。
資料請求(無料)は、こちら
2011年11月20日日曜日
野菜栽培士とは?
野菜栽培士とは、日本園芸協会認定の「美味安全野菜栽培士」資格のことです。美味安全野菜栽培士の資格の取得には、「野菜作り講座」を受講する必要があります。150種類の野菜の栽培法を6ヶ月で学び、資格試験に合格すれば、野菜栽培士として野菜作りはもちろん野菜加工の指導もできるようです。
登録:
投稿 (Atom)